Ne Flierefluiter

Ne Flierefluiter is een Kempisch streekproduct, geïnspireerd door de geschiedenis van Westerlo. Deze tripel wordt gebrouwen volgens een recept dat na het sluiten van de plaatselijke brouwerij onder het stof verdwe nen was. In de geschiedenis heeft er altijd een zekere na-ijver bestaan tussen Westerlo en haar omliggende gemeenten. In de tijd van het oeroude Kempische recept van vorige eeuw werd Westerlo ‘‘ ‘t achterwerk van Brussel’’ genoemd. Zijn inwoners waren ‘flierefluiters’.