Weergeven
Kleur
Blond
Alcohol
7.5 %
Prijs
4 bonnen
Gageleer is een Kempens goudkleurig bier dat dat gebrouwen met het fijnste gerstemout, deels afkomstig van lokale Kempense bio-boeren, en gagel uit De Liereman (natuurgebied in Oud-Turnhout). Gagel is een lage struik die in de voedselarme moerassen van de Kempen groeit. Zijn aromatische bladeren en bloempjes werden al in de Middeleeuwen gebruikt als hoofd- bestanddeel van gruut, de toenmalige smaak- en bewaarstof van bier. Dat oude recept is weer tot leven gebracht in de Gageleer.
Terug